Los contratistas de mano de obra en las cadenas de exportación de productos frescos en Uruguay

• In Event: Los sistemas de intermediacion laboral en el Mercado de trabajo agricola

Abstract

La intermediación de mano de obra rural en las cadenas de producción de alimentos frescos para la exportación reviste cada vez más importancia en Uruguay. Dichos intermediarios han adquirido un papel fundamental para garantizar la fuerza de trabajo necesaria en los momentos de mayor demanda de mano de obra y también juegan un rol creciente en la organización del trabajo dentro de las empresas que contratan sus servicios. En esta ponencia nos proponemos analizar la relevancia actual de este nuevo agente, presentar una caracterización de los mismos, establecer sus relaciones con otras formas anteriores de intermediación existentes en el país y mostrar sus modalidades de reclutamiento y organización del trabajo. Por último se reflexionará sobre como la expansión de dicha modalidad de contratación está afectando las relaciones y conflictos entre el capital y el trabajo en el agro contemporáneo.

Author

• Alberto Riella, Universidad de la República de Uruguay