Precariedad laboral en el sector agroexportador: una propuesta conceptual

• In Event: Agricultores, campesinos y asalariados frente a la agricultura industrial

Abstract

El siguiente paper presenta una propuesta conceptual para abordar el tema de la precariedad laboral en el sector agroexportador. Esto en el entendido de que –a pesar de la centralidad del concepto- su utilización y conceptualización no ha estado exenta de controversias. De este modo, se propone que -si bien la precariedad no es fenómeno nuevo en el agro- es posible proponer que ésta ha adoptado “nuevas formas” producto de las políticas implementadas en el marco del proceso de profundización del capitalismo agrario, lo cual ha traído profundas transformaciones en: el modo de la producción, la propiedad de la tierra, el uso del suelo y en la relación capital/trabajo (Kay 1995).
Considerando lo anterior, se propone que esta “nueva forma” de precariedad laboral en el sector agroexportador opera, por una parte, como un “sistema de dominación y disciplinamiento” (Bourdieu 1999) resguardado por la legislación laboral, la cual asegura la asimetría capital/trabajo, promoviendo la desregulación, el acceso limitado a derechos laborales así como la desprotección de los trabajadores. Asimismo, se sugiere que la precariedad actúa como un “sistema de pruebas” (Dörre 2014) resguardado por la fijación de estándares de procesos de certificación de calidad, lo cual ha implicado la implementación de nuevas formas de organización del trabajo caracterizadas por la fragmentación, presión e incertidumbre. Esto ha traído como consecuencias: la segmentación de los trabajadores (diferentes ciudadanías laborales), la jerarquización de los mismos (eficientes/ineficientes) así como la introyección individual de la lógica capitalista y el sometimiento del cuerpo al proceso de producción.

Author

• Claudia Cerda Becker, Friedrich Schiller Universität Jena