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Problema: La producción de tequila en el municipio del mismo nombre, ahora no sólo es una actividad agroindustrial, sino también un fenómeno turístico. Se postula la existencia de diversas condiciones de vida y laborales que, girando en torno a la cadena productiva agave-tequila, cohabitan en el territorio. El grupo social de los jornaleros agrícolas del agave, es de los más desfavorecidos en la cadena productiva agave-tequila y del desarrollo turístico del municipio.
Justificación: El Paisaje Agavero, trabajado día a día por sus jornaleros, representa una gran oportunidad para desarrollar una estrategia de turismo rural comunitario que esté diseñada desde la perspectiva y desde el sentir de los jornaleros agrícolas.
Objetivo: 1) Desarrollar un producto turístico comunitario basado en el recurso agave, administrado y operado por los jornaleros agrícolas; donde se aprovechen sus saberes y habilidades, así mismo sea una actividad laboral complementaria y que sirva de vía para combatir la precarización a la que se han visto arrojados por la carencia de un empleo estable, de servicios de seguridad social.
Diseño de la investigación: Tiene como finalidad la mejora de la realidad social de los jornaleros agrícolas del agave, la cual se vincule con su espacio territorial, su participación, colaboración activa y operación en un producto turístico comunitario por lo que se ha seleccionado el abordaje de la investigación a partir de métodos etnográficos, enfoque participativo, integral, incluyente y sustentable, donde se obtendrán datos cuantitativos y cualitativos para la obtención de resultados que orienten y garanticen el éxito de la propuesta.