Efectos del Progama de Alimentación Escolar en el uso del tiempo de las madres de familia y los gastos del hogar

• In Event: Economics of Gender in Latin America

Abstract

Este documento aporta en la comprensión del impacto del programa de entrega de desayuno escolar en los gastos y usos del tiempo los hogares de los estudiantes beneficiarios. Aprovechando la cobertura del programa, la estrategia de identificación utilizada, regresión discontinua difusa combinada con el puntaje de propensión de variables observables, aprovecha las discontinuidades en la probabilidad de que el alumno sea beneficiario del programa en relación a su nivel de escolaridad para identificar efectos causales. Se evidencian efectos positivos, robustos y significativos en el uso del tiempo de las madres en hogares donde viven ambos padres. Especialmente las madres que no son amas de casa son las principales beneficiarias del programa con un ahorro de alrededor de 3,6 horas a la semana en la elaboración del desayuno; tiempo que es re-direccionado en la ayuda de las tareas escolares de sus hijos. Por otro lado, no se encuentran efectos significativos en otros usos del tiempo, ni en gastos del hogar, es decir, no hay evidencia suficiente para afirmar que los recursos económicos destinados a la compra de alimentos para el desayuno se liberan para ser utilizados en otro destino.

Author

• Víctor J Prado